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| [ 索引號 ] | 11500230711673914R/2023-00015 | [ 發文字號 ] | 太平壩府發〔2023〕72號 |
| [ 主題分類 ] | 社會救助;社會福利 | [ 體裁分類 ] | 公文 |
| [ 發布機構 ] | 豐都縣太平壩鄉人民政府 | ||
| [ 成文日期 ] | 2023-11-29 | [ 發布日期 ] | 2023-12-19 |
| [ 索引號 ] | 11500230711673914R/2023-00015 |
| [ 發文字號 ] | 太平壩府發〔2023〕72號 |
| [ 主題分類 ] | 社會救助;社會福利 |
| [ 體裁分類 ] | 公文 |
| [ 發布機構 ] | 豐都縣太平壩鄉人民政府 |
| [ 有效性 ] | |
| [ 成文日期 ] | 2023-11-29 |
| [ 發布日期 ] | 2023-12-19 |
豐都縣太平壩鄉人民政府關于印發太平壩鄉老年愛心（幸福）食堂建設運營管理辦法（試行）的通知
各村（居）委會，鄉級相關部門：
現將《太平壩鄉老年愛心（幸福）食堂建設運營管理辦法》印發給你們，請遵照執行。
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??????????????????????????? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??? ? ? ? ?2023年11月29日
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太平壩鄉老年愛心（幸福）食堂建設
運營管理辦法（試行）
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為深入落實“惠民有感”工作導向，有效滿足本地群眾和游客中的老年人就餐服務需求，為老年人提供堂食就餐或居家送餐服務，拓展居家養老服務內涵，真正實現“讓老年人有一口熱飯吃”，為老年人打造“舌尖上的幸福生活”，特制定本方案。
一、建設目標
2023年10月底前，全覆蓋建成“1+5+N”老年愛心（幸福）食堂。其中“1”即太平壩鄉老年愛心食堂并實現社會化運營；“5”即5個村級老年幸福食堂和“N”個老年愛心食堂院落點由村集體負責管理運行。做到成熟一個、建設一個、運營一個。
二、基本原則
（一）堅持政府主導。由鄉民政和社會事務辦負責做好老年愛心（幸福）食堂的規劃布局，由各村（居）組織實施。鼓勵餐飲企業、社會組織、慈善力量等參與老年愛心（幸福）食堂建設運營，實現需求可滿足、價格可負擔、發展可持續。
（二）堅持量力而行。各村（居）要摸清老年人基本狀況、就餐需求，要依托村黨群服務中心、集中院落等現有資源，按照“一村一策”分步實施、穩妥推進食堂建設，真正建好并運營。
（三）堅持聚焦需求。要優先滿足經濟困難失能、殘疾、高齡、無人照顧等老年人助餐需求，制定差異化標準，以“小實事”助力“大民生”，切實增強老年群眾的幸福感、獲得感。
二、建設標準
食堂統一命名為“太平壩鄉**村（居）老年（愛心）幸福食堂”，在室外醒目位置懸掛標識，室內懸掛統一的制度牌，并由村集體辦理《食品經營許可證》上墻。食堂供餐能力原則上不少于5人，食堂使用面積原則上不少于用餐人數人均1平方米，并根據用餐人數配備冰箱、蒸煮設備、消毒柜、餐具、桌椅、取暖等設施。老年愛心（幸福）食堂宜設在底樓，并在食堂內外配置無障礙設施和助餐工具，進行適老化改造，包括防滑地面、扶手、地面引導標識等，方便老年人出入和用餐。
三、運營管理
（一）管理主體。太平壩鄉老年愛心食堂由豐都縣眾智益農鄉村旅游發展公司負責經營管理，主要針對游客群體實行社會化服務。各村（居）老年幸福食堂由村集體負責運營管理，必須落實1名專職干部具體負責食材采購、食品安全監管等日常事務，按月在村（居）務公開欄公司用餐人數和資金支付情況。
（二）用餐標準。一是太平壩鄉老年愛心食堂按照“多葷多素”標準提供中、晚餐供本地群眾和外來游客自選，并按葷菜5元/份、素菜3元/份的標準收費，同時按照規定落實減免政策。二是各村（居）老年幸福食堂按照“一葷兩素一湯”標準提供午餐，并按照60歲以上的老年人3元/人次的標準收費，60歲以下人群就餐由村（居）定價，原則上不超過10元/人次。三是老年食堂菜譜要做到葷素搭配、軟硬適中，以本地當季蔬菜為主并不斷變換菜品，務求使就餐群眾吃飽吃好不浪費。
五、運營扶持
按照“一村一策、分步實施、先集中后分散”的原則和“財政補助、村級自籌、愛心捐贈、自付補貼”等資金籌措方式，全力助推老年愛心（幸福）食堂建成并規范運營。
（一）財政補助。一是設備補助，太平壩老年愛心食堂和各村（居）老年幸福食堂設備鄉政府統一配備，由村級提供采購物品清單交鄉工作專班審定并購買配送。二是裝修補助，各村（居）負責食堂選址落實場地，原則上不新建和大投入裝修場地。對必需的裝修、水電安裝等由鄉政府給予資金支持。三是用餐補助，根據用餐登記臺賬，在進行成本核算后，對60歲以上的老年人經工作專班審定后按照不超過3元/人次的標準給予補助，按季度撥付到村（居）。
（二）村級自籌。各村（居）通過村集體經濟發展收益、社會捐贈等資金，對用餐老年人自付、財政資金補貼后的老年幸福食堂運營資金缺口部分進行自籌，確保正常運營。
（三）政策支持。一是利用餐飲店或農戶搭伙等方式建設的老年幸福食堂，除對60歲以上的老年人在按照不超過3元/人次的標準給予就餐補助外，再按照不超過2元/人次的標準給予用工補助。二是對村集體在黨群服務中心新辦的老年幸福食堂，且就餐人數達到一定規模的，按照每30人安排1名公益性崗位的標準給予支持。三是積極爭取落實水、電、氣安裝及使用等優惠政策。
六、工作要求
成立由鄉政府主要負責人任組長、分管負責人任副組長，鄉黨政辦、經發辦、民政辦、財政辦、規環辦、農服中心等負責人為成員的老年愛心（幸福）食堂建設運營管理工作專班，并設立辦公室在鄉民政和社會事務辦，由民政工作分管負責人兼任辦公室主任，具體負責老年愛心（幸福）食堂建設的統籌協調、設施配備、用餐補助審定撥付等工作。各村（居）要加強宣傳和摸排、加快選址和建設、規范運行和管理老年愛心（幸福）食堂，打造具有太平壩特色的品牌，提升群眾的滿意度、認可度。
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